一般食材では鮮度の良いものはナマでちょっと古くなると加熱して
そう思うのが一般的な考え方。 続きを読む カキの「生食用」と「加熱用」の差とは！？ →

椅子はお客様が腰を落ち着かせるものではあるが、
その椅子で、お店の事情が分かる事が多々ある。
ファーストフードや安いコーヒー店など、お客の回転率を上げることを目的にしているお店は 続きを読む お店の事情は椅子でわかる！ →

お客様をホメること、ごまをするとも言いますが、セールスマンにとっては不可欠の行為です。
多少みえみえでも、人はホメられると嬉しいものです。ついつい調子に乗って、ほいほい財布のひもも緩む～
ということが期待できるため、みえみえのホメ殺しもやっていることでしょう。 続きを読む 効果バツグンのセールス術 →

性格を見抜けるか

お客様をひとめ見ただけで、その性格をズバリ見抜き、個々の性格に応じた売り込みが出来るというセールスマンがいます。
その見抜き方とは、＜体型で見抜く＞という簡単な方法。体型なら、誰でもパッと見ただけでわかります。 続きを読む より効果的に売り込むテクニックと名刺の工夫 →

初めて会うセールスマンは、第一印象が勝負の瞬間です。さわやかな笑顔はもちろんですが
服装のチェックも重要です。ワイシャツの白さやピシッと感。ズボンのプレス具合など清潔感が命です。 続きを読む セールスマンは、さわやかな印象が命。　そして視線術 →

スーパーでの買い物は、ご近所のだいたい４店舗をくるくる日替わりで～って感じです。
曜日で野菜の安い日はその店に行き、広告で売り出し商品を見て、これ買いだ～と思えばそこに行く。 続きを読む スーパーの商品陳列の法則 →

買い物をしている自分をよ～く思い出して。
例えば本屋に行った時。店内をくる～っと見て回り興味をそそる本をみつける。 続きを読む あなたは　どうですか？ 商品陳列事情 →

セールスマンって、いろんなマニュアルを駆使してあの手この手で売っていかないといけない。
毎月のノルマだってあるし、いやなお客に対しても笑顔で接しなくてはならないし。
打たれ強くて、負けん気が強くて、いつもテンション上げていけ～って感じなのでしょうか。 続きを読む セールスマンの成功への道 →

買う予定ではなかったのに、買ってしまった。予算を決めていたはずなのに、オーバーしすぎた・・・。
こんな予定ではなかったのに・・・。後になって、高い買い物をしてしまったなぁっと。
こんな経験有りませんか？店員とやりとりしているうちに、気づいたらいつのまにか買うことに・・・。 続きを読む つい買ってしまうショップ店員の魔法の言葉 →